お食事
Cuisine
竹野の冬の味覚と言えば、何といってもカニ料理。厳密な選別を受けた最高級の証であるタグ付きの松葉カニを、お客様の好みで楽しみながらご堪能いただけます。素材そのものが持つ素朴で濃厚な旨味や甘みをたっぷりと味わってください。
冬の王様 松葉カニ
日本海ならではの味覚
カニフルコースお品書き一例
・フルーツ
・香物
・カニ雑炊
・カニすき
・カニしゃぶ
・カニ刺し、旬の海鮮お造り
・カニ炭火焼き
・カニ味噌
※冬季（11月～3月）のカニ料理に関しては、期間限定コースやリーズナブルコース、日帰りプランなどもございますので、お好みや予算などご都合にあわせてお選びください。
囲炉裏で
炭火焼き
ご家族やグループでカニや旬の野菜などを炭火焼きで味わうことができます。わいわいと話しながら、炭火焼きでじっくりと火を通して、素材の旨味に舌鼓。焼きたてのアツアツを香ばしい香りと共にお楽しみいただけます。
※共同でご使用ください。
朝食の案内
女将お手製の和朝食。お味噌汁、ごはん、焼き魚、だし巻き卵、季節の煮物、サラダ、海藻、香物などバランスの整った和食をご提供いたします。食後には目覚めのホットコーヒーをサービスで。
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